• Conseils de préparation : La particularité du kasha est qu’il se déguste aussi bien cuit que cru. Au petit déjeuner, on peut le mélanger à notre muesli ou en faire du porridge. Il est excellent parsemé sur des fruits frais, une salade ou même intégré dans nos desserts. Les graines apportent une touche craquante et un petit goût de noisette qui n’est pas sans nous déplaire et permet de varier des céréales et légumineuses traditionnelles.
• Ses propriétés énergétiques et « réchauffantes » font du sarrasin grillé la star de nos plats d’hiver. Le kasha se cuit en un tour de main ! Un seul mot d’ordre, ne pas noyer nos grains dans un volume d’eau trop important. Tout est question de proportion : un volume de nos graines torréfiées pour deux volumes d’eau. Attention, car si le sarrasin grillé se cuit aisément, il faut le surveiller comme le lait sur le feu en gardant à l’esprit qu’il ne doit pas cuire trop longtemps pour éviter de finir en bouillie.

  Deux à trois minutes de cuisson suffisent, en baissant bien le feu lorsqu’on le plonge dans l’eau bouillante. C’est en le faisant mijoter qu’il sera parfait.

• Ingrédients :

  100% Graines de sarrasin grillé.

• Tout ce dont vous avez besoin est du lait de vache entier et ce sachet de fermentation de kéfir, une source de chaleur, un thermos alimentaire ou une yaourtière. Facile à préparer en suivant les instructions (voire le mode d’emploi à l’intérieur du sachet). Fonctionne avec du lait de vache entier ou faible en graisses. Les sachets ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Il ne peut pas être fait avec du lait de chèvre.
• Préparer un excellent kéfir maison avec notre sachet de ferment lactique de kéfir Merci Fit !

  Le kéfir est un produit laitier fermenté semblable au yaourt mais dont la texture est plus fine. Il contient une quantité importante de protéines et contient des bactéries de type probiotique. C’est un aliment très sain, ce qui explique l’accroissement de sa popularité.

• Quels sont les bienfaits du kéfir bio ?

  – Favorise le confort digestif

  -Aide à soutenir le système immunitaire

  – contribue à la perte de poids

  – Lutte contre les problèmes de peau

• Ingrédients :

  maltodextrine* ; Espèces de Lactococcus lactis, Leuconostoc Streptococcus Thermophilus, Kluyveromyces marxianus, probiotiques LA-5 **Ingrédients biologiques

• Le lait d’avoine est un type de lait végétal, produit à partir de grains d’avoine et d’eau. Le lait d’avoine a naturellement une texture crémeuse et une saveur caractéristique d’avoine.
• Il est mieux toléré que le lait de vache et ne contient ni lactose, ni cholestérol. Sa saveur est douce et agréable.
• Il est pauvre en acides gras saturés et en protéines végétales.
• Il est riche en minéraux, glucides et fibres solubles, à savoir le bêta-glucane.
• Il affiche une teneur en lipides similaire à celle du lait de vache.
• Bienfaits du lait d’avoine 
  • Il est facile à digérer et conseillé aux personnes intolérantes aux laits d’origine animale riches en lactose, ce qui en fait une bonne alternative au lait de vache
  • Il ralentit l’absorption des glucides, régule le taux de LDL (mauvais cholestérol), aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires, diminue les fringales et évite les pics glycémiques.
  • Il est tonifiant et très utile au fonctionnement du cerveau pour lequel il représente un bon carburant.
  • Enfin, le lait d’avoine aide à sauvegarder la beauté de la peau.

  • Préparation :

    diluez environ 30 g d’avoine en poudre dans un litre d’eau tiède et mélangez. Vous obtenez un savoureux lait d’avoine qui convient aussi bien aux diabétiques qu’aux personnes voulant faire un régime.

  • Ingrédients

    AVOINE 100%

• Le lait de Brebis de Merci Fit est une boisson qui peut être consommée telle quelle ou utilisée pour cuisiner dans des préparations salées ou sucrées.

• LES BIENFAITS DU LAIT DE BREBIS POUR LA SANTÉ:

  Riche en calcium et onctueux, le lait de brebis possède des atouts intéressants sur le plan nutritionnel. Le lait de brebis est riche en matières grasses avec 6g de lipides pour 100g de lait et est donc très énergétique. Il est par contre facile à digérer

• Préparation :

  Diluez 40 g de lait en poudre de brebis dans un litre d’eau tiède et mélangez. Vous obtenez un savoureux lait de brebis BIO.

• Pour une alimentation saine et équilibrée, optez pour la boisson végétale au lait de coco Merci Fit enrichi en calcium . Délicieuse et subtilement parfumée, cette boisson végétale se savoure à tout moment de la journée.
• Obtenu par pressage de la pulpe de noix de coco, le lait de coco est un ingrédient à part entière qui tient une place centrale en Asie, en Afrique et en Océanie. Parfumé et excellent pour la santé, il apporte une touche exotique aux préparations sucrées et salées, ainsi qu’aux boissons.

Ingrédients :

85,22% Lait de coco – 12,95% maltodextrine (support à base d’amidon de tapioca)

• Trouvez les meilleurs ‘levure boulangère sans gluten’, et découvrez notre gamme complète de produit sans gluten, sans sucres et Bio
  Voici une levure 0% gluten pour les gâteaux, pizza et pains garantis 100% sans GLUTEN

• Merci Fit vous propose le premier avoine petits flocons sans gluten en Tunisie, très riche en fibres et notamment bien pourvu en bêta-glucane, une fibre soluble. L’avoine participerait à réduire le taux de cholestérol  sanguin.

• Prendre chaque jour 1 cuillerée à café (5 g) de poudre d’Ashwagandha diluée dans un verre d’eau ou de jus de fruit ou dans une compote. Déconseillé aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes.